什么是毛笋 毛笋和竹笋有什么区别

什么是毛笋 毛笋和竹笋有什么区别

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 01:12:06

什么是毛笋 毛笋和竹笋有什么区别

毛笋是指毛竹的笋,它虽然也属于竹笋的一种,但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。一般来说,竹笋更嫩,纤维少,笋味不是很浓郁;毛笋没有竹笋嫩,纤维多,但是笋味很浓,而且横切面比较大,所以如果想切丝炒菜的话,毛笋更方便。

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