2-3月份沃柑最好吃。
1、广西沃柑。广西沃柑的成熟时间一般在每年的1至2月份,无籽沃柑比有籽沃柑提前1个月成熟,其口感更佳,上市价格为3.0~3.5元/斤,闻着有很重的桔子香味,吃起来也非常的甘甜。
2、湖南沃柑。湖南沃柑一般在2月中旬成熟,4月中旬品质达到最佳,大量上市,通货价格为2.5~3.5元/斤,果肉嫩滑、皮薄、汁多,口感甜柔、低酸爽口,含有大量的维生素。
3、四川沃柑。四川地区的沃柑要到2月份才会成熟上市,一般在2-3月份属于上市高峰期,2-3月份的沃柑也是最好吃的,因为已经成分成熟了,果实的糖酸比和外观都达到最好的状态,上市通货价格为1.5~4元/斤。