光小强香辣鸡爪煲做法

用料:

鸡爪 500克

胡萝卜 1根

甜玉米 1根

黄肖氏香辣烧汁 1袋

料酒 适量

大蒜 3瓣

香葱 2根

土豆 1个

生姜 4片

光小强香辣鸡爪煲的做法:

1、准备好食材。

2、鸡爪剪掉指甲，洗干净，剁成两段，备用。

3、土豆、胡萝卜和玉米，分别洗干净切成小块。

4、鸡爪冷水下锅，加入香葱、姜片和料酒。

5、焯水2分钟，捞出过凉。

6、起锅烧油，放入葱段、蒜片，炒出香味。

7、倒入鸡爪，翻炒一下。

8、拿出我的调味神器——黄肖氏香辣烧汁，这是一款新型的家庭调味神器，有20多种植物香辛料和基础调料，可以解决各类调味难题，特别适合烹饪各类肉菜，而且是一汁成菜类型的调味汁，你无需自己调配，也不需要添加其他调味料，让小白秒变大厨，烧菜的时候直接倒入就好，真是太适合懒人了，味道绝绝子，好吃又好用，自从有了它，下厨的频率都高了起来，家人都说我厨艺提升了，哈哈！

9、将黄肖氏香辣烧汁倒入锅中。

10、翻炒至鸡爪上色，我已经闻到浓浓的酱香味了。

11、倒入500毫升清水，没过鸡爪，大火煮开。

12、放入玉米、胡萝卜和土豆，盖上盖子，小火焖20分钟左右。

13、出锅前撒上葱花和白芝麻。