不用奶粉的奶香提子酥的做法步骤
步骤 1
葡萄干提前用朗姆酒泡好 黄油室温软化,分批加入白砂糖打蓬松 然后加入炼乳,再加蛋黄,然后筛入低粉抓匀,再加入泡好的葡萄干团成团
步骤 2
均匀分成16g左右的小剂子,配方大约可做30个 表面刷上蛋液(懒得再拆一个鸡蛋直接刷的蛋清。。。) 送入预热好的烤箱,上下火180度16-18分钟~
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