猪肉小串的切法视个人喜好和所用的食材而定。
一般来说,将猪肉切成长约3-4厘米,宽约1-2厘米,厚约0.5厘米的长条状,再用竹签或者餐签穿好即可。
如果想要更具口感的猪肉小串,可以将猪肉切成稍厚一些的块状,然后用重锤锤打,使得猪肉更加松软入味。
同时,也可以根据个人口味调配不同的调料和腌料,让猪肉小串更加美味。
猪肉小串的切法视个人喜好和所用的食材而定。
一般来说,将猪肉切成长约3-4厘米,宽约1-2厘米,厚约0.5厘米的长条状,再用竹签或者餐签穿好即可。
如果想要更具口感的猪肉小串,可以将猪肉切成稍厚一些的块状,然后用重锤锤打,使得猪肉更加松软入味。
同时,也可以根据个人口味调配不同的调料和腌料,让猪肉小串更加美味。
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