二者的主要区别如下:
第一、 外观不一样:其中青口贝的壳面光滑呈翠绿色,壳长是壳高的2倍,壳内面为瓷白色,或者是带有青蓝色,有珍珠光泽;而蓝口贝的贝壳面呈黑褐色,壳内面呈紫灰色。
第二、 吃法不一样:其中青口贝的肉质很鲜美,新鲜的青口贝可以炖汤或者直接清炖,有很好的滋补作用,无论是老人小孩都可以食用;而蓝口贝的开口没有青口贝的大,肉质比较紧实,一般适合香烤。
二者的主要区别如下:
第一、 外观不一样:其中青口贝的壳面光滑呈翠绿色,壳长是壳高的2倍,壳内面为瓷白色,或者是带有青蓝色,有珍珠光泽;而蓝口贝的贝壳面呈黑褐色,壳内面呈紫灰色。
第二、 吃法不一样:其中青口贝的肉质很鲜美,新鲜的青口贝可以炖汤或者直接清炖,有很好的滋补作用,无论是老人小孩都可以食用;而蓝口贝的开口没有青口贝的大,肉质比较紧实,一般适合香烤。
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