原料:
白萝卜400克,猪肉200克,鸡蛋1个。
调料:
面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
原料:
白萝卜400克,猪肉200克,鸡蛋1个。
调料:
面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
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