钳子扁扁的是什么螃蟹

是旭蟹。

旭蟹是蛙型蟹的一种，外壳呈现橘红色，钳子巨大且扁平，身体由大主壳和小尾壳组成，前宽后窄，一般母蟹的尾部比公蟹的会大上不少，部分地区也叫老虎蟹、海臭虫、狮蛄猫等，行走时以尾壳方向倒著走，又被称作为“倒退噜”。

旭蟹分布于日本、澳大利亚的东部、斯里兰卡、东非和南非以及中国大陆的广西、广东、台湾等地，生活环境为海水，常生活于10－50米深处的沙底上。其生存的海拔范围为-50至-10米。国内分布为广西，广东(包括西沙群岛)，台湾海峡等，是东海岸沿岸渔港的著名渔产之一。