蒙牛牛奶和伊利牛奶哪个更好

蒙牛牛奶和伊利牛奶哪个更好

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 16:28:59

蒙牛牛奶和伊利牛奶哪个更好

个人觉得伊利比较好,毕竟一分钱一分货。

我国对“无菌牛奶”有这样的定义和规定。灭菌牛奶意味着牛奶中的蛋白质需要大于2.8g / 100g,脂肪含量大于3.1g / 100g,脱脂乳固体(脂肪去除后的固体含量)大于8.1g / 100g。蛋白质和脂肪是牛奶中最重要的成分。脱脂牛奶中的固体主要是蛋白质和乳糖以及少量的微量元素,因此这些成分的含量是直接决定牛奶质量的关键因素。在试验中,伊利牛奶的蛋白质含量为3.33 g / 100 g,蒙牛的含量为3.20 g / 100 g,伊利的脂肪含量为3.78 g / 100 g,蒙牛的含量为3.66 g / 100克,仍然略逊一筹。脱脂乳固体伊利含量为9.12 g / 100 g,蒙牛含量为9.28 g / 100 g。

很明显伊利在整体质量上要优于蒙牛,但相对于国家标准,这两种产品都是非常合格的产品,并且营养功能差异不大。

从质量的角度来看,有人认为伊利更纯净,因为伊利是由伊斯兰协会生产的,所以对添加剂的控制将更加严格,而且伊利牛奶是国家运动员饮用的品牌。

从口感上来说,有人觉得蒙牛的牛奶口感要比伊利的好,但有人说这是因为蒙牛牛奶中添加剂的含量比较高,所以喝起来比较好喝。

总之,两个品牌都是国内的大品牌,怎样选择还是要看个人爱好。

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