韭菜猪肉馅儿饺子

韭菜猪肉馅儿饺子

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 17:52:07

韭菜猪肉馅儿饺子

1、用料:猪肉末500g、韭菜400g、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、芝麻油适量。

2、具体步骤

步骤1:葱姜切末。

步骤2:猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。

步骤3:用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。

步骤4:加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。

步骤5:将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末。

步骤6:将韭菜末加入到肉馅中。

步骤7:轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦。

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