用料
红萝卜50克,白萝卜200克,红辣椒1个,味精少许,盐8克,八角粉2克,辣椒面5克,糖5克,芹菜末40克,蒜片10克
做法

1/10 辣椒,芹菜,蒜头先洗净备用。

2/10 切配料,

3/10 辣椒面和八角粉装盘备用。

4/10 胡萝卜切块备用。

5/10 白萝卜切块,

6/10 把芹菜用刀改切成小粒,

7/10 红白萝卜先用盘装,加入辣椒,蒜片,芹菜末,

8/10 再加入八角粉,辣椒面,

9/10 最后加入盐和味精,加一点白糖,所有材料搅拌均匀,

10/10 腌制4个小时后就能食用了。