黄面面的主要成分

主要成分是面粉和食用色素。
因为黄面面在制作过程中，需要使用面粉作为主要原料，同时加入食用色素来使面条呈现出鲜艳的黄色。
面粉是面条的主要成分，起到了支持和胶质作用的作用，而食用色素则是为了美观和诱人的颜色。
此外，还有加入的蛋白质、盐、糖等调料。
总之，黄面面的制作成分比较简单，主要就是面粉和食用色素为主。