国家储备粮是什么

国家储备粮是国家为备战备荒而委托粮食部门专门建立的粮食储备。储备任务的确定、变更和库存的动用，均由国务院决定，所需储备资金由国家财政专项拨给，储存费用(包括新陈粮食轮换支出) 也由国家财政专项补贴。

国家储备粮要求做到专仓储存，专人管理，专帐记载，数量、质量、品种、地点四落实，未经批准，任何单位和个人均不得动用。但要根据不同品种的保管期限适时轮换，推陈储新。