红橙含有大量的营养素,特别是对人体免疫系统有益的营养元素,如维生素C、维生素A、茄红素和钾元素等。橙肉之所以呈现红色,是因为其中含有的β-胡萝卜素,营养价值极高,有助于保护视力。此外,红橙也是膳食纤维和叶酸的良好天然来源,故有“能量橙”之称。红橙中的饱和脂肪、胆固醇和钠盐含量极少,补充能量的同时,增强身体抵抗力
黄心橙的口感要略微好过红心橙,但是,从营养价值上来讲,红心橙的营养价值要超过黄心橙,同时红心橙子跟黄心的区别除了口感上不同以及营养价值不同之外,还有就是在产量上也有区别,一般来讲,大部分红心橙产量不如黄心橙,一般红心橙的亩产量就在3~6000斤,而黄心橙的亩产量都在6000斤以上。