羊肉丸子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:羊肉 200克、白菜 1片、葱 1棵、姜 1块、盐 3克、胡椒粉 1克、十三香 2克、老抽 1汤勺。 1、第一步使用菜刀把葱、姜、白菜叶、羊肉切好,放一旁备用。 2、切好后放一起拌匀。 3、放入准备好的调料。 4、搅拌均匀。 5、然后往锅内加适量凉水,开小火。 6、用手挤出丸子,放入锅中。 7、全部做好放入锅中。 8、开火煮沸,直到丸子浮起,浮起后继续煮3分钟。 9、捞出放鸡精和醋,拌匀。就完成了。
羊肉丸子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:羊肉 200克、白菜 1片、葱 1棵、姜 1块、盐 3克、胡椒粉 1克、十三香 2克、老抽 1汤勺。 1、第一步使用菜刀把葱、姜、白菜叶、羊肉切好,放一旁备用。 2、切好后放一起拌匀。 3、放入准备好的调料。 4、搅拌均匀。 5、然后往锅内加适量凉水,开小火。 6、用手挤出丸子,放入锅中。 7、全部做好放入锅中。 8、开火煮沸,直到丸子浮起,浮起后继续煮3分钟。 9、捞出放鸡精和醋,拌匀。就完成了。
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