不锈钢强度比普通钢材差多少

仅强度而言，普通钢材会大些。不锈钢和普通钢材都有很多型号，不锈钢主要强调耐腐蚀。不锈钢也有机械强度比较好的型号，普通的不锈钢强度一般。比如菜刀，便宜的不锈钢菜刀很差，磨不快，而用碳钢做的就比较容易做出好刀来，价格也便宜。