黄尖鱼指的是黄金鲫
池塘条件
池塘可大可小，一般大小在5亩-10亩之间；水深要在2米以上，保持水源充足无污染；池塘注水方便，排水性良好；池塘底部要保证一定的淤泥；每个池塘需要配备增氧机和投饵机。
保障池塘的清洁很重要，池塘在使用前需要进行消毒、清理，池底淤泥要进行翻晒，注水口要安装过滤网，防止使用中有害生物侵入伤害黄金鲫鱼。 池塘是黄金鲫鱼生活主要地方，因此它的卫生环境对黄金鲫鱼的养殖很重要，养殖户一定要做好池塘的准备和使用工作。
投入鱼苗后，还要坚持早晚对鱼塘进行巡查，一旦发现异常情况就可以立即采取措施。
养殖模式
黄金鲫鱼的养殖模式一般有三种：夏花开始逐渐将鱼苗养大，由夏花到年底将鱼养成商品鱼，直接用成品鱼进行养殖。
投放饵料
饵料的蛋白质含量要达标，幼鱼饵料不能少于36%-38%，成鱼饵料不能少于34%-35%。每天的投放量也有要求，幼鱼的饵料投放量应在池鱼总重量的5%-8%，成鱼的投放量应在池鱼总重量的3%-4%。
另外，黄金鲫鱼的摄食时间比较长，几乎贯穿一整年，因此饵料的投放要特备注意。 黄金鲫鱼的饵料应该在晴天且水温达到6℃以上时进行投放，投放时坚持由快到慢的原则，每天的投饵时间控制在一个到一个半小时，投放次数在2?3次。
病害防治
黄金鲫鱼的适应能力和抗病能力很强，但是在病害防治上，养殖户不能大意。对黄金鲫鱼的日常水质和饵料管理要严格按照要求来做，全面预防病害出现，一旦出现异常情况决不能疏忽大意，以免造巨大损失。
日常管理
日常管理一定要用心，除了要定期对鱼塘巡视外，池塘和鱼的任何问题都要考虑到、注意到，例如池水的含氧量够不够，水位是否达标，鲫鱼的健康状况是否良好，有没有出现鱼生病的现象等，这些都要平时加强管理。
