猪肉烤肉腌制法

步骤/方式1

五花肉清洗干净，放入冰箱冷冻一会儿取出来，切成大薄片。

步骤/方式2

姜蒜拍碎，洋葱切碎丁放入大碗中

步骤/方式3

肉片中放入适量食盐、一点点白糖、胡椒粉、烧烤料、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、蚝油、生抽抓拌均匀，再倒入适量茶树油抓拌均匀腌制30分钟至一个小时。

步骤/方式4

五花肉腌制好后，去掉蒜瓣、姜、洋葱，挑出五花肉装在盘子，腌制完成