怎么煮大白菜汤好喝

怎么煮大白菜汤好喝

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 02:30:15

怎么煮大白菜汤好喝

主料 大白菜5片 鱼丸5只 胡萝卜一小段 辅料 生姜 葱 盐 鸡精 

大白菜鱼丸汤的做法

步骤 1. 大白菜切片,菜帮和菜叶分开;胡萝卜切片,和菜帮放在一起;鱼丸对半切;生姜葱各切碎。

 2. 锅烧热,倒油,放入碎姜炸香。

 3. 加适量,烧开,倒入切好的鱼丸,熬煮至汤变白,加入白菜帮和胡萝卜,继续熬煮至汤沸腾。 

4. 加入白菜叶、盐、鸡精,熬煮至汤沸腾。 5. 加入切碎的小葱,起锅。

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