酿皮子读音

 niàng    pí   zi

“酿”读音为niàng，最早见于《说文》中，在六书中属于形声字。“酿”的基本含义为利用发酵作用制造酒、醋、酱油等，如酿造、酿酒；引申含义为酒，如佳酿，“酿”也常做动词，表示事情积渐而成，如酝酿。

“皮”读音为pí，最早见于金文中，在六书中属于会意字。“皮”的基本含义为动植物体表的一层组织，如皮毛；引申含义为兽皮或皮毛的制成品，如裘皮。