芒果蛋挞怎么才不酸

芒果要选熟透一些才不会酸哦。

食材：芒果适量，牛奶50克，淡奶油100克，两个蛋黄，糖20克，蛋挞皮14个。

制作方法：

①牛奶、淡奶油、糖一起搅拌至糖融化；

②倒入两个蛋黄搅拌均匀；

④烤盘内摆入蛋挞皮，先用勺子均匀的把芒果放入蛋挞皮中，再倒入蛋挞液，后面能做几个更多的是取决于芒果的多少；

③蒸烤箱设置220度15分钟即可，香香的芒果蛋挞就出炉啦。