无水蛋糕的家庭做法

无水蛋糕的家庭做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 06:45:32

无水蛋糕的家庭做法

鸡蛋,加砂糖,用打蛋器打发。

打发到提起打蛋器,泡沫形状不会马上消失。在泡沫中搅动打蛋器会有明显的阻力,就像海绵一样的感觉。

分多次筛入面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。

最后加入植物油,用橡皮刮刀翻拌均匀。

烤箱180度预热5分钟,模具刷层油,倒入拌好的料。180度烤20分钟,然后调整一下蛋糕的位置再烤5分钟。

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