萝卜猪肉丸子

食材清单：猪肉馅500g，绿皮萝卜300g，香油10g，十三香5g，蚝油10g，葱姜末10g，食盐5g，料酒10g ，黄面酱10g。

烹饪步骤：

1.将猪肉馅里面加入各调料：黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒。

2.搅拌均匀后放置一会儿入味。将萝卜洗净后去皮打成丝，剁碎后加入猪肉馅里面搅拌均匀。

3.用手团成丸子，放入6成热的花生油中小火慢炸，炸至丸子呈金黄色就是熟了，炸好的丸子沥干油。