如何煮糯米莲藕

用料

莲藕6节

老冰糖一大块

红糖一包

干桂花一小把

蜂蜜两勺

做法

1/12莲藕洗净待用

2/12去皮.从中间关节处切开.取一节把头切开.漏出莲藕中间洞洞部分

3/12糯米提前泡一夜

4/12泡好的糯米装入莲藕节中.

5/12一定要塞实.

6/12取切掉的莲藕头.用牙签固定好

7/12高压锅内放水加入一包红糖.一大块老冰糖

8/12煮沸加入干桂花

9/12放入装好糯米的莲藕节.一定要固定紧.不然煮的过程中米会洒出来.水要没过莲藕.高压锅上气后20分钟.

10/12用筷子扎一下莲藕.一下能扎透就说明已经可以了.去掉牙签.

11/12切片装盘.淋入蜂蜜.撒上些干桂花

12/12开始享用吧.喜欢吃甜的.再淋入一些煮莲藕的水就可以啦.