原料:木瓜、蒜、油、盐。
做法步骤:
第1步、木瓜去皮,切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。
第2步、备点蒜,姜是另外的菜的。
第3步、热锅下油放入蒜炒香。
第4步、倒入木瓜,加点盐翻炒。
第5步、炒到木瓜变色或者软,有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
第6步、出锅,盐放少点,会更突出木瓜的甜味。
原料:木瓜、蒜、油、盐。
做法步骤:
第1步、木瓜去皮,切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。
第2步、备点蒜,姜是另外的菜的。
第3步、热锅下油放入蒜炒香。
第4步、倒入木瓜,加点盐翻炒。
第5步、炒到木瓜变色或者软,有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
第6步、出锅,盐放少点,会更突出木瓜的甜味。
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