爆炒芸豆的家常做法

爆炒芸豆的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-23 23:45:30

爆炒芸豆的家常做法

用料:老来笑芸豆 (500g)

水 (适量)

干辣椒 5个

麻椒 30粒

葱花 适量

姜片 适量

做法:1.先把辅料准备好,再把姜切片也可以切成丝,备用。

2.然后把芸豆掰成5公分左右,清洗干净备用

3.把芸豆冷过热油,放入辅料,然后炒出香味。

4.锅中放入芸豆,炒到芸豆稍变软,大概需要十分钟左右的时间

5.锅中倒入适量的水,开大火煮滚,刚没过芸豆就可以。

6.最后盖上锅盖,焖约二十分钟左右,开大火收汁就可以了。

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