三明治制作步骤
一、准备配料:生菜洗净,火腿切片。
二、成品制作:锅中烧油,打入鸡蛋,将鸡蛋煎至两面金黄盛出,留少许底油,放入土司片,煎至两面金黄盛出。
三、将沙拉酱涂抹均后,盖上另一片煎好的土司,将其用刀沿对角线切开。
扩展资料:
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。
在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。