十三香是一种中式调味料的名称,由十三种香料混合而成。
其中包括花椒、大料、肉桂、丁香、草果等香料。
这种调味料通常用来为肉类和蔬菜增添香气和口感。
据说这种调味料之所以被称为十三香,是因为最初是由十三位师傅共同研制而来。
随着时间的推移,这种调味料的配方逐渐演变,现在已经有各种不同的十三香配方和品牌。
十三香是一种中式调味料的名称,由十三种香料混合而成。
其中包括花椒、大料、肉桂、丁香、草果等香料。
这种调味料通常用来为肉类和蔬菜增添香气和口感。
据说这种调味料之所以被称为十三香,是因为最初是由十三位师傅共同研制而来。
随着时间的推移,这种调味料的配方逐渐演变,现在已经有各种不同的十三香配方和品牌。
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