含维生素c多的蔬菜和水果有哪些

含维生素c多的蔬菜还是很多的，比如说小白菜，油菜，香椿等。含有维生素c丰富的水果，蔬菜中绝大多数都含有丰富的维生素c，食用时不能炒的太熟，以防维生素流失，比如像柚子，柠檬，橘子，橙子等，本身维生素c对人体就有很好的效果，