臊子汤的做法

臊子汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 00:05:23

臊子汤的做法

食材:

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤:

1、姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花;

2、西红柿洗净去蒂,对半切开后切片;

3、平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块;

4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟;

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟,最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可;

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