冰糖炒山楂做法

食材清单

山楂 500克 、 冰糖 150克 、 水 少许 、 白醋 3克

烹饪步骤

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树上的山楂全熟了

2/6

摘了满满一篮子

3/6

把摘回来的山楂清洗晾干

4/6

晾干了方便挂糖

5/6

水里加入冰糖，中大火烧开，煮到水变成小泡泡，就可以加入白醋。然后关火，把山楂倒进去，不停翻炒，等温度下来了，就挂上了白霜。

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这样酸酸甜甜的糖炒山楂就做好了