祭拜祖先的三牲五果指什么

闽南民俗的祭礼上通常有“三牲”和“五果”两种，三牲一般是鸡、鱼、猪肉等三种；

闽南地区的“五果”有用柑、桔、苹果、香蕉、桃;也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜、葡萄、芒果、哈密瓜等等，它们均有喜庆的含义。“五果”象征着金、木、水、火、土，比喻风调雨顺、五谷丰登。