鮰鱼和黄鱼谁好吃

鮰鱼与黄鱼相比较是鮰鱼好吃。

因为鮰鱼肉肥而不腻，春秋两季最肥嫩。 鮰鱼是长江特有的一种美味,肉质细嫩。鮰鱼不仅好吃，而且对人体有益。

长江鮰鱼，又名江团，学名长吻鮠，属鲇形目、鲿科、鮠属，是我国独有的淡水名贵野生鱼类，分布于长江流域部分江段。