奶香片如何制作

法式奶香片需要材料：法棍（按你自己的需要量）纯牛奶1000g白砂糖1000g鸡蛋1000g黄油1000g淡奶油1000g炉温：风炉180℃左右平炉220℃~240℃左右首先做奶香液：纯奶加入白砂糖黄油混合溶解倒入过滤好的鸡蛋液混合加入淡奶油混合溶解搅拌均匀注意搅拌不要太频繁以免奶香液发酵然后就把法棍切片注意是斜着切厚度2cm左右长度18cm；

把切好的法棍泡到奶香液中注意把多余的液体从奶香片上挤出来以免烘烤时容易粘到盘子放入炉中烘烤先烤15分钟左右然后调头再烘烤5-8分钟左右待奶香片有点黑金黄就可以了