海参腹部用剪刀开口,一手捏挤海参,一手一拽就把其内脏(肠卵)去除。
如果是拉缸盐海参或者干参的话,是不需要去除内脏的,海参内壁的4条白筋不是内脏不需要去除也很有营养价值,只有冲洗干净海参内壁即可。
海参腹部用剪刀开口,一手捏挤海参,一手一拽就把其内脏(肠卵)去除。
如果是拉缸盐海参或者干参的话,是不需要去除内脏的,海参内壁的4条白筋不是内脏不需要去除也很有营养价值,只有冲洗干净海参内壁即可。
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