南瓜蒸甜饭怎么做

1、南瓜一只2斤多，盐6克左右，糯米750克，红糖30克左右。

2、煮南瓜，去皮或不去皮，在锅里放油，加热油，加入一勺盐，炒至南瓜变色。

3、糯米洗后最好泡半天左右，和炒南瓜放在一起。

4、再加点红糖。根据习惯，如果害怕吃更多的糖，就少加。

5、把糯米和南瓜搅拌均匀。把热水和米饭放在同一水平面上。煮熟即可。