淄博有什么既便宜又方便带的特产

淄博有什么既便宜又方便带的特产

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 23:06:43

淄博有什么既便宜又方便带的特产

想要淄博的便宜又方便带的特产的话,我还是首推周村烧饼。

周村烧饼是淄博市有名的特产,纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”的特点。它的原料为小麦粉、白砂糖、芝麻等,其形圆而薄,正面贴满麻仁,背面部布满酥孔,被人喻之为白杨树干叶,若失手落地,则会皆成碎饼。周村烧饼制作技艺则已于2008年被收录入第二批国家级非物质文化遗产名录。

烧饼有咸、甜两味;有礼盒装,散装都有,不带点回家,等于白来了。

第二是博山酥锅:它是淄博传统名菜,传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名“苏锅”。又因此采用醋料较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,“苏”“酥”谐音,遂改名为“酥锅菜”。由于酥锅菜用料广泛,食用方面,香酥可口,再加易学好做,以至广为流传。食材包括有:猪肉、豆腐、鱼,藕片、白菜、排骨、海带等等,以及配上醋、糖等等调制,有藕脆肉烂,香酥可口特点,商家也推出了包装好的酥锅更适合携带。



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