冬枣和白枣的区别

1.果色的区别 :冬枣在成熟后向阳的一面为红色,其他部分为青白色,果肉为白色稍带点绿色。而红枣在未完成成熟时为青绿色,成熟后为大红色,等干后颜色更红。

2.成熟期不同 :冬枣比一般的枣子成熟的要晚,大概在每年10月中上旬天气变冷时成熟,成熟的较早的品种也要9月初成熟。而红枣通常春季末就开花,夏季就会成熟,到了秋季就几乎没有了...

3.口感的区别 :冬枣的枣果大,果皮较薄,果肉非常脆。而红枣的枣果较小,枣核也更