1、芋头120克切片,洋葱30克切片
2、食用油5毫升,虾米5克大火爆香,倒入洋葱,翻炒均匀,倒入芋头,翻炒均匀,五香粉2克,白胡椒粉3克,生抽10克,翻炒均匀
3、倒入容器,粘米粉150克,清水50毫升,搅拌成面糊
4、容器刷油,倒入面糊,隔水,大火煮沸蒸25分钟
5、脱离模具,切成片,食用油5毫升,放入芋头糕,小火炸至两面金黄。
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2、食用油5毫升,虾米5克大火爆香,倒入洋葱,翻炒均匀,倒入芋头,翻炒均匀,五香粉2克,白胡椒粉3克,生抽10克,翻炒均匀
3、倒入容器,粘米粉150克,清水50毫升,搅拌成面糊
4、容器刷油,倒入面糊,隔水,大火煮沸蒸25分钟
5、脱离模具,切成片,食用油5毫升,放入芋头糕,小火炸至两面金黄。
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