原料
胡萝卜 (1个)
粉条 (100g)
辣椒 适量
盐 适量
食用油 适量
热水 适量
佐料 适量
步骤1,取适量干粉条,放入盆中,先进性浸泡;
步骤2/粉条浸泡可以用温水浸泡,这样粉条更容易泡开,
步骤3/准备干净洗过的胡萝卜,进行削皮并进行切成小片,
步骤4/准备些辣椒,切成丝状,
步骤5/现在开始炒菜,热锅内准备加油,放入辣椒炸出辣味来,然后放入胡萝卜;
步骤6/在胡萝卜水分减少时需要加入些热水,然后放入盐进行翻炒;
步骤7/胡萝卜半熟的时候放入之前泡开的粉条,放入锅内,如果水少再增加适量热水
步骤8/很快胡萝卜粉条就熟了,加入香油和佐料进行调味,然后盛入盘中即可