贵州小炒小瓜做法

贵州小炒小瓜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-05 02:17:05

贵州小炒小瓜做法

主材料:小瓜250g。

辅材料:姜1小块、大葱1段、蒜3瓣、盐适量、生抽适量。

一、将小瓜清洗干净后切成小块,放置一旁备用。

二、将蒜剁成末,姜切丁,大葱切碎,放置一旁备用。

三、起锅烧油,油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。

四、炒出香味后倒入切好的小瓜块,不停的翻炒。待小瓜炒软后,加入适量盐和生抽调味。

五、再次翻炒均匀后,即可起锅装盘了。

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