越南三色猪扒饭,第一色是黄色,用的是黄姜粉,第二色是红色用的是木鳖果肉,第三就是白色了原色。猪扒是要烤的,用香茅来烤。越南喜欢吃酸甜,所以腌肉时会加点糖。烤后淋柠檬汁。这些材料都可以在“越香食品”那里能买得到。他们专业做越南菜的材料,淘宝和阿里都可以买得到的。
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