凉拌青瓜的家常做法

凉拌青瓜的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 18:53:36

凉拌青瓜的家常做法

主料:

青瓜一条

辅料:

香菜两根

葱一根

大蒜三分之一个

盐适量

生抽适量

蚝油适量

指天椒三四个

香油适量

麻油适量

陈醋适量

白砂糖适量

做法:

1. 准备食材。

2. 青瓜洗净,淡盐水泡十来分钟,用刀拍过切断备用。

3. 香菜洗净切段,大蒜去皮去尾切成蒜末,香葱和指天椒洗净切末备用。

4. 两切好的所有配料撒在切好的青瓜里,在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油,搅拌均匀

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