第一种:去掉头尾
直接把虾的头和尾都掰掉,这样就可以很简单的把虾线扯出来了;这个做法唯一的缺点就是:不能保持虾的完整性。
第二种:牙签
准备一个牙签,从虾头开始数,在虾背上的第三个关节处,用牙签穿过虾的肉身,轻轻一挑,就可以把虾线挑出来,然后用手拉一下就可以了。
第三种:开背
直接用刀把虾背划开,这个时候我们就能很清晰的看到虾线了,直接用手轻轻一扯就可以扯出来了。
第一种:去掉头尾
直接把虾的头和尾都掰掉,这样就可以很简单的把虾线扯出来了;这个做法唯一的缺点就是:不能保持虾的完整性。
第二种:牙签
准备一个牙签,从虾头开始数,在虾背上的第三个关节处,用牙签穿过虾的肉身,轻轻一挑,就可以把虾线挑出来,然后用手拉一下就可以了。
第三种:开背
直接用刀把虾背划开,这个时候我们就能很清晰的看到虾线了,直接用手轻轻一扯就可以扯出来了。
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