红烧藕片最正宗的做法

1.把藕削皮，洗干净，切成片。

2.热锅下油、藕片，小炒一会。

3.下一碗水，适量的酱油、冰糖大火煮开，转小火。

4.小火煮30分钟，收汁即可。