主料
松蛾50g 白菜100g
炸豆腐叶3块 粉皮1张
葱适量
松蛾汤的做法步骤
1. 提前一天泡好松蛾,捞出洗净。
2. 泡松蛾的水滤去杂质做汤底
3. 白菜切片
4. 炸豆腐切菱形
5. 五花肉切片放锅里煸一下,放入葱花爆香,依次放入白菜、松蛾翻炒一会,倒入底汤,适量的水,烧开后放入炸豆腐片、提前泡好的粉皮。中火炖5、6分钟。
6. 放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅
主料
松蛾50g 白菜100g
炸豆腐叶3块 粉皮1张
葱适量
松蛾汤的做法步骤
1. 提前一天泡好松蛾,捞出洗净。
2. 泡松蛾的水滤去杂质做汤底
3. 白菜切片
4. 炸豆腐切菱形
5. 五花肉切片放锅里煸一下,放入葱花爆香,依次放入白菜、松蛾翻炒一会,倒入底汤,适量的水,烧开后放入炸豆腐片、提前泡好的粉皮。中火炖5、6分钟。
6. 放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅
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