砂锅酸辣豆腐汤做法

用料：豆腐一块，醋5勺，木耳，香肠各适量，胡椒粉5克，香油一勺，鸡蛋一个，粉丝一把，鸡精一勺，盐3克

步骤：

1、砂锅烧热放油加葱花爆香。

2、锅内加水烧开放木耳丝，香肠，鸡精，盐调味。

3、下豆腐，粉丝打入鸡蛋出锅前加胡椒粉，醋，香油即可拌匀后撒葱花。