味极鲜是什么

味极鲜是酱油的一种，俗称生抽酱油，可以凉拌菜，可以炒菜，可以调馅，是一种非常好用好吃的调味品，就是颜色稍浅，如果调肉馅还需要放老抽上色，味极鲜是家家户户离不开的调味料。