1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
2.粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
3.香菜切段。蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。
4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。
5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。
6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘,可以开吃了!
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3.香菜切段。蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。
4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。
5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。
6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘,可以开吃了!
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