乾隆时代祭祀必须吃猪肉吗

乾隆时代祭祀必须吃猪肉，还是不加任何调味料，只用水煮的肥猪肉。

1.清朝祭祀用的猪肉称为“胙肉”，是为了献给神明和先祖吃的，因此水煮的猪肉外表是熟的，内里还是带有血丝的生肉；

2.煮好的肥猪肉在献给神明后，由皇上赏给有功的大臣，大臣为表感激需要当众吃下。